الحمص بالطحينة أو المسبحة من المقبلات الشهية المعروفة في الوطن العربي وحتى العالم فطريقة تحضيرها بسيطة وتكون جاهزة خلال عشر دقائق فقط حيث تطحن جميع المكونات مثل الحمص والطحينة والزيت والثوم والليمون معاً وتقدم إلى جانب أطباقك الرئيسية على الفطور أو العشاء .
