طريقة عمل الرز بحليب جوز الهند

الرز بحليب جوز الهند طبق خفيف، سريع ولذيذ من المطبخ الهندي المشهور باستهلاك الأرز وجوز الهند، وصفة بسيطة من 4 مكونات فقط لذلك فهي رخيصة وشهية في آن واحد.

طريقة عمل الرز بحليب جوز الهند

وقت الطهي:

10 دقائق

الوقت الكلي:

10 دقائق

المقادير

  • 3 كوب من الارز، مغسول جيداً
  • 3 كوب ماء بارد
  • 400 مل من حليب جوز الهند
  • قطعة من الزنجبيل بحجم 3 سم، مقشرة ومشرحة

خطوات التحضير

  1. ضعي كل المكونات في مقلاة كبيرة على نار مرتفعة، اغليهم، حركيهم من حين لآخر
  2. خففي النار الى هادئة، اغليهم، غطيهم لمدة 10دقائق، أبعديهم عن النار
  3. اتركيهم في الوعاء مع الغطاء لمدة 10دقائق، أخرجي الزنجبيل، وقدميهم.