طريقة عمل القطايف بالموز والمكسرات
حضروا القطايف بطريقة جديدة ومختلفة، قوموا بحشوها بالموز وقدموها لعائلتكم
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 1/2 كيلو قطايف
- 1 كوب شرئح موز
- 1/2 كوب بندق مجروش
- 1/2 كوب زبيب صغير
- زيت للقلي
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم اخلطي البندق والزبيب والسكر جيدا.
- قومي بحشو القطايف بشرائح الموز ثم اضيفي مزيج المكسرات عليها.
- قومي بثني طرف القطايف فوق الآخر واضغطي عليها برفق.
- سخني كمية وفيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي القطايف ف يالزيت الساخن حتى تتحمر مع تقليبها من حين لآخر حتى لا تحترق.
- صفي القطايف على مناديل ورقية ثم ضعيها طبق التقديم وقدميها.
