طريقة عمل اللازانيا الكريمي بالسوسيس
قدمي اللازانيا الكريمي بالسوسيس مع الكول سلو
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 كيلو شرائح لازانيا
- 1/2 كيلو سوسيس، شرائح
- 3 كوب صلصة
- 2 ثمرة بصل، شرائح
- 3 فص ثوم مهروس
- 2 ثمرة جزر مبشور
- 3 ثمرة فلفل ألوان، شرائح
- 1 كوب شيدر مبشور
- 1 كوب موزاريلا مبشور
- 3 ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل وقلبي حتى يذبل.
- اضيفي الثوم وقلبي لمدة 2 دقيقة ثم اضيفي الفلفل والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
- ضعي السوسيس على مزيج الفلفل والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الصلصة واتركيه على نار هادئة حتى يغلي.
- ضعي الريحان واتركي المزيج لمدة 5 دقائق اخرى.
- قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة ثم ضعي طبقة من اللازانيا ثم مزيج السوسيس.
- كرري الخطو السابقة حتى الإنتهاء من كمية اللازانيا والسوسيس ثم ضعي الجبن على الوجه.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- قدمي اللازانيا الكريمي بالسوسيس مع الكول سلو.