المكرونة بالسردين ، السردين في هذه الوجبة هو مصدر لفيتامين أوميغا 3 المفيد للشعر والبشرة وغير ذلك كما أن مذاقه رائع مع الفليفلة الحارة ونكهة الليمون اللاذعة .
نسلق السباغيتي أو أي نوع باستا حسب تعليمات المغلّف ثم نصفيها ونحركها مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون والقليل من ماء السلق .
وبينما نقوم بسلق الباستا، نحمي القليل من زيت الزيتون في مقلاة ونقلّب الفليفلة الحارة والثوم لمدة دقيقة، ثم نضيف فيليه السردين وبشر قشرة 1 ليمونة ونحرك بهدوء حتى تختلط المكونات جيداً .
وبعد ذلك نخلط فيليه السردين مع السباغيتي مع حفنة الصنوبر المحمّص وعصرة ليمون والقليل من البقدونس المفروم . نقوم بتذوق المكونات في حال كانت تحتاج إلى إضافة توابل . وبعد ذلك نضع السباغيتي والسردين اللذيذ والصحي في طبق التقديم مع رشة بقدونس .