طريقة عمل بان كيك الأناناس
بان كيك الاناناس اللذيذ.. قدميه لأطفالك في وجبة الفطور
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- كوب ونصف دقيق
- 1 كوب حليب
- نصف كوب عصير أناناس
- بيضة
- 3 معلقة كبيرة سكر
- 2 معلقة كبيرة زبدة لينة
- 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- زيت للتسوية
- شرائح اناناس
- شربات
خطوات التحضير
- يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه السكر والبيكينج باودر والملح، وتخلط جيداً.
- يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه الفانيليا والبيض والزبدة وعصير الأناناس، ويضرب جيداً.
- تخلط جميع المكونات حتى تتجانس جيداً ونحصل على خليط شبه سائل.
- تدهن مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزيت، وتوضع على النار حتى تسخن.
- يوضع مقدار مغرفة صغيرة من الخليط في المقلاة، ويوضع في منتصفها شريحة أناناس.
- تترك حتى تحمر قليلاً، ثم تقلب على الجانب الآخر.
- تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
- يوضع البان كيك في الطبق، ويرش فوقه الشربات.
- يقدم دافئ مع مشروب الاناناس.
