طريقة عمل بان كيك التوت بالزبادي
قدمي بان كيك التوت بالزبادي كوجبة إفطار خفيفة لأسرتك
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
- 1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 بيضة
- 1/2 كوب زبادي
- 1/2 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 3/4 كوب توت أزرق
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق والبيكنج بودر وجوزة الطيب والقرفة والسكر وقلبي.
- في بولة اخرى ضعي البيض واللبن والزبادي والزيت وقلبي ثم ضعيه تدريجيا على مزيج الدقيق مع التقليب بإستمرار.
- ضعي التوت على مزيج الدقيق واللبن وقلبي.
- سخني مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ثم ضعي بها 2 ملعقة كبيرة من مزيج الدقيق واتركيه حتى يتحمر ثم اقلبيه على الوجه الآخر ليتحمر.
- كرري الخطوة السابقة حتى الإنتهاء من الكمية.
- قدمي بان كيك التوت بالزبادي كوجبة إفطار خفيفة لأسرتك.