طريقة عمل بان كيك التوت بالزبادي

قدمي بان كيك التوت بالزبادي كوجبة إفطار خفيفة لأسرتك

طريقة عمل بان كيك التوت بالزبادي

وقت التحضير:

20 دقيقة

وقت الطهي:

20 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
  • 1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 بيضة
  • 1/2 كوب زبادي
  • 1/2 كوب لبن
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 3/4 كوب توت أزرق

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق والبيكنج بودر وجوزة الطيب والقرفة والسكر وقلبي.
  2. في بولة اخرى ضعي البيض واللبن والزبادي والزيت وقلبي ثم ضعيه تدريجيا على مزيج الدقيق مع التقليب بإستمرار.
  3. ضعي التوت على مزيج الدقيق واللبن وقلبي.
  4. سخني مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ثم ضعي بها 2 ملعقة كبيرة من مزيج الدقيق واتركيه حتى يتحمر ثم اقلبيه على الوجه الآخر ليتحمر.
  5. كرري الخطوة السابقة حتى الإنتهاء من الكمية.
  6. قدمي بان كيك التوت بالزبادي كوجبة إفطار خفيفة لأسرتك.