طريقة عمل بيتزا السجق بالتوابل الإيطالية

قدمي بيتزا السجق بالتوابل الإيطالية مع البطاطس المحمرة

طريقة عمل بيتزا السجق بالتوابل الإيطالية

وقت التحضير:

25 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

6

المقادير

  • 6 شرائح عجينة بيتزا
  • 1/2 كيلو سجق مفروم، مطهي
  • جبن ريكوتا
  • جبن موزاريلا مبشورة
  • جبن بارميزان مبشور
  • 1 بيضة
  • 2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
  • 1/2 برطمان صلصة

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. اخلطي الجبن الريكوتا و1/2 كمية الجبن الموزاريلا والبيض والجبن البارميزان والتوابل الإيطالية وقلبي جيدا.
  3. قسمي مزيج الجبن الريكوتا على شرائح البيتزا ثم قسمي السجق المفروم.
  4. ضعي باقي كمية مزيج الجبن على الوجه ثم ضعي البيتزا في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.
  5. قدمي بيتزا السجق بالتوابل الإيطالية مع البطاطس المحمرة.