طريقة عمل بيتزا السلامي بالجبن البارميزان

قدمي بيتزا السلامي بالجبن البارميزان مع سلطة الزبادي

طريقة عمل بيتزا السلامي بالجبن البارميزان

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

40 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • عجينة بيتزا
  • جبن ريكوتا
  • 6 بيضات
  • جبن موزاريلا مبشورة
  • سلامي مقطع
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في بولة كبيرة الحجم اخلطي الجبن الريكوتا والملح والفلفل والبيض والجبن الموزاريلا والسلامي وقلبي حتى تمام الإختلاط.
  3. قومي بفرد العجينة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها مزيج السلامي والجبن الريكوتا ووزعيه جيدا.
  4. ضعي الجبن البارميزان على الوجة فوق مزيج السلامي.
  5. ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
  6. قدمي بيتزا السلامي بالجبن البارميزان مع سلطة الزبادي.