طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة والزيتون
البيتزا من الأطباق الإيطالية الشهية.. قدميها مع البطاطس المحمر
وقت التحضير:
40 دقيقة
وقت الطهي:
40 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- لحمة مفرومة معصجة
- نصف كوب زيتون أسود شرائح
- نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
- زيت
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
- توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
- يوزع فوقها اللحمة المفرومة والزيتون.
- يوضع عليها الجبنة الشيدر، وتدخل الفرن لمدة من 30 دقيقة.
- تخرج من الفرن، ويرش عليها الجبنة الموزاريلا، وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق وحتى تسيح الجبنة.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تقطع، وتقدم.
