طريقة عمل عجينة البيتزا الصيامي
عجينة البيتزا الصيامي زينيها بالخضروات المفضلة ثم اعديها للسواء
وقت التحضير:
120 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة خميرة
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي 1 1/2 كوب دقيق والخميرة والملح واخلطي المكونات جيدا.
- ضعي 1 كوب ماء والزيت على مزيج الدقيق واعجني المكونات جيدا.
- ضعي باقي كمية الدقيق على مزيج الدقيق والخميرة واعجني مرة اخرى حتى تصبح العجينة لينة وسهلة التشكيل.
- ضعي العجينة في طبق ثم غطيها جيدا واتركيها في مكان دافئ لمدة 120 دقيقة حتى تتخمر.
