طريقة عمل بيتزا حارة بالجبنة الشيدر
لمحبي المذاق الحار.. نقدم لكم طريقة عمل بيتزا حارة بالجبنة الشيدر
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- عجينة بيتزا
- 1 كوب صلصة بيتزا
- 2 معلقة كبيرة هريسة حارة
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- زيت
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
- توضع الصلصة في طبق، ويضاف إليها الهريسة، وتخلط جيداً.
- توضع العجينة في الصينية، وتدهن بخليط الصلصة.
- ترش فوقها الجبنة الشيدر والموزاريلا.
- تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة وحتى تنضج.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تقطع، وتقدم مع البطاطس المقرمش.
