طريقة عمل تاكو باللحم المفروم

تاكو باللحم المفروم ، طبق سهل ولذيذ المذاق؛ رائع مع السلطة ورقائق البطاطا والصلصة و رقائق التاكو المكونة من دقيق الذرة ، سنقدم وصفة التاكو هذه من المطبخ المكسيكي و لكن بطريقة مناسبة لشهر رمضان على شكل صينية تاكو بالفرن .

طريقة عمل تاكو باللحم المفروم

وقت التحضير:

7 دقائق

وقت الطهي:

30 دقائق

الوقت الكلي:

37 دقائق

المقادير

  • ½ كيلو من لحم الغنم الهبر المفروم
  • ½ كيلو من حبوب الفاصولياء
  • ½ كيلو من الطماطم المقشرة والمقطعة مكعبات
  • 300 غرام من كريما شوربة الفطر المكثفة
  • 400 غرام من رقائق الذرة
  • 4 فنجان من جبنة شيدار المبشورة
  • ملعقتا طعام من مسحوق الفلفل الحار

خطوات التحضير

  1. - سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية
  2. - اقلي اللحمة المفرومة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تميل إلى السمرة. أضيفي مسحوق الفلفل الحار، والفاصوليا، والطماطم، وشوربة الفطر وامزجيهم جيدا مع التسخين.
  3. - ضعي رقائق الذرة في طبق 23×33 سم. ثم ضعي طبقة من مزيج اللحم. وضعي طبقة أخرى من رقائق الذرة، ثم ضعي فوقها بقية اللحم. وغطيها بالجبن المبشور.
  4. - اخبزيها في الفرن مدة 30 دقيقة.