طريقة عمل تبولة بدون برغل

تبولة بدون برغل بألوانها الزاهية وهي تجمع العديد من الخضار، طبق جانبي يقدم مع أي وجبة أخرى ، و سنقدمها اليوم مع العدس بدل البرغل للحصول على طبق غني الفيتامينات .

طريقة عمل تبولة بدون برغل

وقت التحضير:

15 دقائق

الوقت الكلي:

15 دقائق

المقادير

  • 200 غرام من العدس البركاني
  • باقة من البصل الأخضر
  • 200 غرام من الطماطم الكرزية
  • باقة كبيرة من البقدونس
  • باقة كبيرة من النعناع الطازج
  • زيت الزيتون
  • ليمونة واحدة

خطوات التحضير

  1. اغسلي العدس ثم اطبخيه في قليل من الماء المالح حتى ينضج. صفيه وضعيه جانبا كي يبرد.
  2. قطعي البصل والطماطم والبقدونس والنعناع.
  3. اخلطي العدس مع الخضار وأربع ملاعق زيت ثم أضيفي الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة، وقدمي هذا الطبق الرائع .

مواضيع مرتبطة: