طريقة عمل تشيز كيك الجبن الكريمي الإيطالية

قدمي تشيز كيك الجبن الكريمي الإيطالية مع العصير المفضل

طريقة عمل تشيز كيك الجبن الكريمي الإيطالية

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

60 دقيقة

عدد الأفراد:

7

المقادير

  • 2 علبة جبن كريمي طرية
  • 1 علبة جبن ريكوتا
  • 1 1/2 كوب سكر ابيض
  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • 3 ملعقة كبيرة نشا
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1/2 كوب زبدة مذابة، باردة
  • 1 ملعقة صغيرة ساور كريم

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
  3. اخلطي الجبن الكريمي والجبن الريكوتا جيدا ثم ضعي السكر والبيض والليمون والفانيليا.
  4. اضيفي النشا والدقيق والزبدة والساور كريم الى مزيج الجبن واخلطي جيدا مرة اخرى.
  5. ضعي مزيج الجبن في الصينية ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة ثم اطفأي الفرن واتركيها بداخلة لمدة 60 دقيقة اخرى.
  6. اتركي التشيز كيك تبرد تماما قبل التقديم.
  7. قدمي تشيز كيك الجبن الكريمي الإيطالية مع العصير المفضل.
  8. يمكنك تزيينها بعين الجمل قبل التقديم.