طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بزبدة الفول السوداني

قدمي الكوكيز مع الشاي او القهوة كوجبة إفطار

طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بزبدة الفول السوداني

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

10 دقيقة

عدد الأفراد:

6

المقادير

  • 1 كوب زبدة
  • 1 1/2 كوب سكر ابيض
  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
  • 2/3 كوب بودرة كاكاو
  • 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 11/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب كرات زبدة فول سوداني

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
  3. في بولة متوسطة الحجم ضعي السكر والزبدة واخفقيهم جيدا ثم اضيفي البيض والفانيليا وقلبي.
  4. اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج صودا والملح ثم ضعيهم على مزيج السكر والبيض واخلطي جيدا.
  5. ضعي كرات زبدة الفول السوداني على المزيج وقلبي.
  6. قومي بتشكيل كرات من المزيج ثم ضعيها في الصينية واضغطي عليها برفق حتى تصبح مستديرة.
  7. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 8-10 دقائق.
  8. اتركي الكوكيز تبرد تمامتت قبل التقديم.
  9. قدمي الكوكيز مع الشاي او القهوة كوجبة إفطار.