طريقة عمل تشيكن انشيلادا

تشيكن انشيلادا ، مقبلات سريعة ودسمة بالجنبة الكريم والدجاج المشوي والخضراوات مع توابل التاكو الغنية بالنكهة، ويتم لفها على شكل الساندويش بخبز التورتيلا ثم تقديمها بشكل بارد كلفائف مقبلات باردة .

طريقة عمل تشيكن انشيلادا

وقت التحضير:

15 دقائق

الوقت الكلي:

15 دقائق

المقادير

  • 8 رغيف خبز التورتيلا
  • ½ كوب كزبرة مفرومة
  • 2 ملعقة طعام توابل التاكو
  • ¼ كيلو جبنة كريم مخفوقة
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 4 ساق بصل أخضر شرائح
  • 2 كوب دجاج مسلوق أو مشوي
  • ¾ كوب طماطم مقطعة مكعبات

خطوات التحضير

  1. نخلط كل المقادير باستثناء التورتيلا ونضعها جانباً .
  2. ندهن ½ كوب من الخليط على سطح كل رغيف للتورتيلا .
  3. نلفها كالساندويش بإحكام ونبردها على الأقل 30 دقيقة .
  4. نقطعها لشرائح ½ انش سماكة ونقدمها مع الصلصة المفضلة .

مواضيع مرتبطة: