طريقة عمل جراتان الكوسة بالجبن الشيدر
جراتان الكوسة بالجبن الشيدر.. قدميها مع اللحم المشوي
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 1 كوب صوص طماطم حار
- نصف كيلو كوسة حلقات سميكة
- 1/2 كوب بصل أخضر
- 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي الصوص وافردية جيدا.
- تبلي حلقات الكوسة بالملح والفلفل ثم ضعيها في الصينية على الصوص مكونة طبقة واحدة.
- ضعي البصل الأخضر وباقي كمية الصوص والجبن على الكوسة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- اتركي الصينية تبرد لمدة 5 دقائق ثم تقدم.
