طريقة عمل سلطة الافوكادو بالقمرون او الربيان

سلطة الافوكادو بالقمرون أو الروبيان وصفة سلطة شهية وهي طبق جانبي مثالي لحفلات الشواء أو النزهات، وهي لذيذة باردة وساخنة مع زيادة عصير الليمون فيها و تنفع للرجيم .

طريقة عمل سلطة الافوكادو بالقمرون او الربيان

وقت التحضير:

5 دقائق

وقت الطهي:

5 دقائق

الوقت الكلي:

10 دقائق

المقادير

  • 1 قطعة أفوكادو مقطعة
  • ⅓ كوب كزبرة مفرومة
  • ⅓ كوب عصير الليمون
  • 4 فصوص صغيرة ثوم مفروم
  • 1 حبة من الطماطم المفرومة
  • ¾ ملعقة صغيرة من السكر
  • ⅓ كوب شرائح بصل أحمر
  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • ملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • قطع الليمون للتقديم

خطوات التحضير

  1. نخلط عصير الليمون والزيت والثوم والكمون والسكر والملح في وعاء صغير
  2. في وعاء كبير نجمع القمرون ( روبيان ) المسلوق مع الطماطم والبصل
  3. نصب فوقها خليط الليمون مع الفلفل والأفوكادو المقطع ونحرك قليلاً
  4. نقدم السلطة بعد وضع الكزبرة المفرومة على قمتها وقطع الليمون إلى جانبها