مقبلات
طريقة عمل صوص للشيبس بالزبادي سهل ولذيذ
صوص للشيبس تعتبر صلصة الزبادي من أشهر انواع الصلصات وأوسعها انتشاراً، لملائمتها جميع والأذواق والأطباق من الأرز، واللحوم والدجاج والسمك، والسلطات والشوربات
وقت التحضير: 2 دقائق
وقت الطهي: 2 دقائق
الوقت الكلي: 4 دقائق
المقادير 1 كوب من الزبادي 2 ملعقة أوراق النعناع المفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون ½ ملعقة صغيرة ملح 1 فص ثوم خطوات التحضير في وعاء متوسط الحجم، نخفق الزبادي مع النعناع نضيف الزيت وعصير الليمون والملح و1-2 ملاعق كبيرة ماء ثم نبشر الثوم ليصبح ناعماً، ونحرك الخليط، ونضع الملح حسب الرغبة نستطيع تغطية الصلصة، والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام
