طريقة عمل سلطة الخيار بالفلفل والبصل

قدمي السلطة باردة مع الدجاج والأرز

طريقة عمل سلطة الخيار بالفلفل والبصل

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

3

المقادير

  • خيار مقطع
  • خل
  • شرائح بصل أخضر
  • شرائح فلفل احمر
  • سكر ابيض
  • زيت نباتي
  • زنجبيل مبشور
  • ملح
  • شرائح جزر

خطوات التحضير

  1. ضعي الخل والسكر والزيت النباتي والزنجبيل والملح في بولة كبيرة الحجم ثم قلبي جيدا حتى يذوب الملح والسكر.
  2. ضعي الجزر والبصل الأخضر على مزيج الخل والسكر وقلبي.
  3. اضيفي الفلفل والخيار الى السلطة وقلبي.
  4. غطي البولة بالإستريتش البلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يبرد.
  5. قدمي السلطة باردة مع الدجاج والأرز.