طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة بالثوم
قدمي السلطة مع المكرونة والناجتس
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 6 ثمرة طماطم مقطعة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 قرن فلفل أخضر حار مفروم
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم
- 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الزيت والخل والثوم والملح والفلفل وقلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
- في بولة كبيرة اخرى ضعي الشبت والبقدونس والكزبرة وقلبي ثم ضعي الطماطم وقلبي برفق.
- ضعي مزيج الزيت والخل على مزيج الطماطم وقلبي ثم ضعيها في الثلاجة تبرد.
- قدمي السلطة مع المكرونة والناجتس.