طريقة عمل سلطة الكرنب بالبصل
سلطة الكرنب بالبصل.. قدميها مع الستيك المشوي
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 3 شرائح بيكون مطهية، مقطعة
- 1/4 كوب بصل مقطع
- 6 كوب كرنب مبشور
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 1 رشة سكر ابيض
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- 1 ملعقة كبيرة خل
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي البصل وقلبي حتى يذبل.
- اضيفي البيكون الى البصل وقلبي.
- ضعي الجزر والماء والسكر والملح والفلفل والكرنب على مزيج البيكون والبصل مع التقليب ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة
- تبلي السلطة بالخل ثم قلبي وضعيها في بولات التقديم وقدميها مع الستيك المشوي.
