طريقة عمل شوربة البطاطس والبروكلي الكريمي
قدمي شوربة البطاطس والبروكلي الكريمي ساخنة مع الخبز المحمص
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 بطاطس، مسلوقة
- 2 ثمرة بروكلي، مقطعة
- 1 1/2 كوب شوربة دجاج
- 1 1/2 كوب لبن نصف دسم
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- 1/2 كوب زبادي
- 5 فص ثوم مفروم
خطوات التحضير
- في اناء على نار متوسطة ضعي البروكلي والشوربة واللبن والبطاطس واتركي المزيج يغلي.
- ضعي مزيج البروكلي والشوربة في الخلاط واخلطي المزيج جيدا ثم ضعيه في الإناء على النارثم أضيفي الثوم والملح والفلفل وقلبي.
- إخفضي درجة الحرارة ثم أتركي المزيج لمدة من 10-15 دقيقة.
- قدمي شوربة البطاطس والبروكلي الكريمي ساخنة مع الخبز المحمص.
