صوص الفلفل الاخضر الحار ( الهالبينو أو الجالبينو ) و هو فليفلة خضراء ناعمة وإضافة رائعة للأطباق للحصول على المغذيات المتمثلة بالحديد والمغنيسيوم والنياسين والفوسفور والريبوفلافين، ومصدر ممتاز للألياف والفيتامينات(A)(C)(B6)(E)(K) والثيامين وحمض الفوليك، وإن حبة جالابينو واحدة توفر 100غ من فيتامين(C)
