طريقة عمل طاجن الكوسة بالجبنة في الفرن
كوسة بالجبنة في الفرن.. قدميها مع الدجاج الكرسبي والثومية
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
60 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 4 شريحة توست مقطعة مكعبات
- 1/4 كوب زبدة مذابة
- 2 كوب كوسة مقطعة مكعبات
- 1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة مخفوقة
- 2 كوب جبن شيدر مبشور
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي مكعبات الخبز ثم ضعي الزبدة المذابة فوقة.
- ضعي البصل والكوسة والملح والبيض في البولة وقلبي المزيج جيدا.
- ضعي مزيج الكوسة في صينية قابلة للإستخدتم في الفرن.
- ضعي الجبن الشيدر فوق مزيج الجوسة ووزعيه بالتساوي.
- قومي بتغطية الكوسة ثم ضعي الصينةي في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم ارفعي الغطاء واتركيها لمدة 30 دقيقة اخرى حتى تنضج.
- ضعي الكوسة بالجبنة في اطباق التقديم وقدميها ساخنة.
