وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
*يكفي 4 أشخاص*
- 2 حبة برتقال
- 2 حبة جزر
- 1 كوب كبير ماء بارد
- مكعبات ثلج
- 1ملعقة كبيرة سكر (أو زيادة على حسب الرغبة )
خطوات التحضير
- نحضر حبات الجزر والبرتقال ونقوم بغسلها جيدًا بالماء الجاري
- نحضر حبات البرتقال ونقشرها، ثم نقطعها لمكعبات صغيرة، ونزيل منها البذور
- نحضر حبات الجزر ونقشرها، ثم نقطعها لمكعبات صغيرة
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه مكعبات البرتقال والجزر ونضيف الماء، ونضرب الخليط حتى نحصل على عصير البرتقال بالجزر
- نصفي عصير البرتقال بالجزر باستخدام مصفاة
- نعيد عصير البرتقال بالجزر إلى الخلاط الكهربائي ونضيف السكر ونستمر في الخلط حتى نحصل على قوام عصير البرتقال بالجزر المناسب
- نسكب عصير البرتقال بالجزر في أكواب التقديم ونضيف له مكعبات الثلج
- الآن عصير البرتقال بالجزر جاهز للتقديم
سر نجاح تحضير عصير البرتقال بالجزر:
- نقوم بخلط عصير البرتقال بالجزر مرتين وفي المنتصف نصفيه حتى نحصل على القوام المناسب ،ونتخلص جيدًا من الألياف
فوائد عصير البرتقال بالجزر:
- عصير البرتقال بالجزر من أهم العصائر للجهاز الهضمي حيث يقلل من إصابته بالأمراض، ويقضي على الديدان والغازات
- يساعد عصير البرتقال بالجزر الجسم على الاسترخاء وتحسين المزاج
- يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال بالجزر على 240 سعر حراري