طريقة عمل فطيرة محشيك بالفواكة

قدمي الفطيرة مع الشاي كوجبة افطار

طريقة عمل فطيرة محشيك بالفواكة

وقت التحضير:

20 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

6

المقادير

  • 1/2 كيلو دقيق
  • فاكهة للحشو حسب الرغبة
  • 1/4 كيلو زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 2 بيضة
  • فانيليا
  • ملح
  • زيت
  • 3 ملعقة كبيرة نشا

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي الدقيق والزبدة فى بولة متوسطة الحجم ثم اخفقي حيدا بالمضرب الكهربائي.
  3. اضيفي السكر والبيض والملح والفانيليا الى مزيج الدقيق واخلطي مرة اخرى.
  4. ادهني صينية مستديرة بالزيت ثم ضعي نصف كمية العجين.
  5. اخلطي النشا والفاكهة ثم ضعيها على العجين ثم ضعي باقي كمية العجين.
  6. ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.