طريقة عمل فطيرة محشيك بالفواكة
قدمي الفطيرة مع الشاي كوجبة افطار
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1/2 كيلو دقيق
- فاكهة للحشو حسب الرغبة
- 1/4 كيلو زبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 2 بيضة
- فانيليا
- ملح
- زيت
- 3 ملعقة كبيرة نشا
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي الدقيق والزبدة فى بولة متوسطة الحجم ثم اخفقي حيدا بالمضرب الكهربائي.
- اضيفي السكر والبيض والملح والفانيليا الى مزيج الدقيق واخلطي مرة اخرى.
- ادهني صينية مستديرة بالزيت ثم ضعي نصف كمية العجين.
- اخلطي النشا والفاكهة ثم ضعيها على العجين ثم ضعي باقي كمية العجين.
- ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.