طريقة عمل فيتوتشيني بالسوسيس والكريمة البيضاء
المكرونة من الاصناف المحببة للكبير والصغير.. طريقةعمل فيتوتشيني بالسوسيس والكريمة البيضاء
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- نصف كيلو مكرونة فيتوتشيني
- 4 حبة سوسيس مقطع
- 1 كوب كريمة بيضاء
- ملح
- فلفل أسود
- ماء للسلق
- بقدونس مفروم للتزيين
خطوات التحضير
- يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
- يوضع السوسيس في المقلاة، ويقلب حتى ينضج.
- يتبل بالملح والفلفل الاسود، ثم يرفع جانباً.
- تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى.
- توضع المكرونة في الأطباق، ويوزع عليها السوسيس والصوص الأبيض.
- تزين بالبقدونس المفروم، وتقدم ساخنة.
