طريقة عمل قرنبيط مشوي
طريقة جديدة لتقديم القرنبيط اللذيذ.. قرنبيط مشوي قدميه مع الصوص المفضل لاسرتك
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 راس قرنبيط
- 1 معلقة كبيرة ثوم بودرة
- ملح
- كمون
- زيت زيتون
- بقدونس مفروم للتزيين
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يغسل القرنبيط جيدا، ثم يقسم زهرات صغيرة.
- يتبل القرنبيط بالملح والكمون والثوم، ويقلب جيدا.
- يضاف إليه زيت زيتون، ويقلب مرة اخرى.
- يوضع في الصينية، ويغطى بورق فويل.
- يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
- يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلا.
- يرص في الطبق، ويزين بالبقدونس.
- يقدم ساخن.