طريقة عمل لازانيا الدجاج بالموزاريلا

قدمي اللازانيا مع الكول سلو

طريقة عمل لازانيا الدجاج بالموزاريلا

وقت التحضير:

30 دقيقة

وقت الطهي:

55 دقيقة

عدد الأفراد:

5

المقادير

  • 1/2 كيلو لازانيا
  • 1/2 كيلو صدور دجاج مخلية
  • 1 ثمرة بصل شرائح
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
  • جبن موزاريلا مبشور
  • 2 ملعقة كبيرة سمن
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • لبن

خطوات التحضير

  1. اذيبي السمن في مقلاة على نار متوسطة.
  2. ضعي البصل في السمن وقلبي حتى يذبل.
  3. قومي بتقطيع الدجاج ثم ضعيه على البصل وتبليه بالملح والفلفل وقلبيه حتى ينضج.
  4. ضعي القليل من السمن في مقلاة ثم ضعي الدقيق واللبن وقلبيه ليتحمر ثم تبليه بالملح والفلفل وقلبي.
  5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  6. ضعي طبقة من البشاميل في صينية قابلة للاستخدام في الفرن ثم ضعي عليها شرائح من اللازانيا.
  7. ضعي طبقة من قطع الدجاج ثم شرائح لازانيا ثم طبقة بشاميل.
  8. كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية.
  9. ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم ساخنة.