طريقة عمل مكرونة بالبروكلي دايت

مكرونة بالبروكلي دايت ، وصفة سباغيتي البروكلي والليمون طعمها لاذع وشهي مع اللوز المحمّص لقرمشة لذيذة و هي من وصفات الدايت و مناسبة لبناء الأجسام .

طريقة عمل مكرونة بالبروكلي دايت

وقت التحضير:

30 دقائق

الوقت الكلي:

30 دقائق

المقادير

  • 300 غرام سباغيتي
  • 250 غرام بروكلي
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة
  • 3 فص ثوم
  • ½ فليفة حمراء حارة
  • قشور وعصير 1 ½ ليمونة
  • حفنة بقدونس طازج مفروم
  • حفنة لوز محمّص

خطوات التحضير

  1. نغلي ماء مملح في وعاء كبير ثم نضيف السباغيتي ونحركها كل حين وآخر حتى تنضج . نضيف البروكلي في آخر 3 دقائق من السلق . نصفي المعكرونة والبروكلي ثم نخلطهم بزيت الزيتون .
  2. وفي الوقت نفسه، نسخن 3 ملاعق كبار زيت زيتون في وعاء ونضيف البصل ونحرك لمدة 6 دقائق، ثم نضيف الثوم والفليفلة الحارة ونحرك المكونات لمدة 4 دقائق .
  3. نضيف البروكلي والسباغيتي للبصل والثوم والفليفلة ونحرك جيداً . نرش ملح وفلفل أسود ونضع قشور وعصير الليمون، ثم نضيف البقدونس ونحرك .عند التقديم، نرش اللوز المحمّص حسب الرغبة .