طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بدبس الرمان
قدمي الفاصوليا البيضاء بدبس الرمان مع الأرز والسلطة
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
50 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 2 كوب فاصوليا بيضاء
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- 3 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة مستردة
- 1/2 كوب كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة صوص ريسيتشيري
- 1/4 كوب سكر بني
خطوات التحضير
- قومي بنقع الفاصوليا في ماء بارد طوال الليل ثم ضعيها على نار هادئة حتى تنضج وصفيها من الماء.
- سخني الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.
- ضعي الفاصوليا في طاجن الفرن ثم ضعي عليه البصل وقلبي.
- في اناء على نار متوسطة ضعي دبس الرمان والملح والفلفل والمستردة والكاتشب وصوص الريسيتشيري والسكر البني وقلبي ثم اتركيه على النار حتى يبدا في الغليان.
- ضعي مزيج دبس الرمان على الفاصوليا ثم غطيه بالورق الفويل.
- ضعي الطاجن في الفرن حتى ينضج.
- قدمي الفاصوليا البيضاء بدبس الرمان مع الأرز والسلطة.
