طريقة عمل الأومليت باللحم المفروم والفلفل

قدمي الأومليت باللحم المفروم والفلفل مع الخبز المحمص

طريقة عمل الأومليت باللحم المفروم والفلفل

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

25 دقيقة

عدد الأفراد:

2

المقادير

  • 4 بيضات
  • لحم مفروم
  • مشروم مقطع
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/2 ثمرة فلفل اخضر مقطعة
  • 1/2 ثمرة فلفل احمر مقطعة
  • 1/2 ثمرة بصل مقطعة

خطوات التحضير

  1. اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  2. ضعي الفلفل الأحمر والأصفر والبصل والمشروم وقلبي لمدة 5 قائق حتى يذبل المزيج.
  3. ضعي اللحم المفروم على مزيج الفلفل والبصل وقلبي ثم اتركيه لمدة من 5-10 دقائق حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.
  4. ضعي البيض على المزيج ثم قلبي واتركيه لمدة 10 دقائق.
  5. قدمي الأومليت باللحم المفروم والفلفل مع الخبز المحمص.