قرنبيط مشوي بجبنة البارميزان
قرنبيط مشوي بجبنة البارميزان.. لمحبي القرنبيط حضرنا لك طبقاً من المقبلات الشهية بجبنة البارميزان.. اكتشفي طعمه الرائع بتحضيره وشاركينا رأيك به.. شاهدي أيضاً طريقة عمل خبز الثوم وجبنة البارميزان. اقرئي ايضاً: أصابع البطاطس المقرمشة مع جبن البارميزان بالفرن
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- القرنبيط: 7 اكواب (مقطعة زهرات صغيرة)- زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة
- بقسماط: كوب (كعك مطحون)
- بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان: ثلث كوب (مبشورة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 425 وجهزي صينية فرن وبطنيها بورق القصدير وادهنيها بالزيت.
2. اخلطي الزهرة مع زيت الزيتون جيدا بحيث يغطيها (ممكن استخدام كيس نايلون للخلط).
3. أضيفي البقسماط والملح وبودرة الثوم واخلطي جيدا بحيث تتغطى الزهرات بالمكونات جيدا.
4. ضعي الزهرة المتبلة في الصينية المجهزة وانثري الجبنة البارميزان على وجهها وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنضج وقدميها ساخنة.
