قهوة الشعير بالزنجبيل

قهوة الشعير بالزنجبيل

المطبخ:

خليجي

وقت الطهى:

10 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

- الشعير: 70 gr
- هيل: 70 gr
- الزنجبيل: 5 gr

طريقة التحضير

يغلى الماء، ثم يضاف الشعير والهيل إليه، ويدع لمّدة 5 إلى 7 دقائق على النار، ثم يصفّى.

يضاف الزنجبيل والهيل أو بهارات القرنفل أو الزعفران بمقدار ملعقة صغيرة، ويقدّم على الفور.