كيكة جوز الهند بالشوكولاتة
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
40 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- دقيق : كوب- الكاكاو : 3 ملاعق صغيرة
- الزبدة : 250 غراماً (مذوبة)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- جوز الهند : ربع كوب
طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي الدقيق، الكاكاو، السكر، خلاصة الفانيليا والزبدة.
- أضيفي البيض ثمّ اخفقي جيّداً حتّى تمتزج المكوّنات وتتشكّل عجينة متماسكة.
- اسكبي العجين في قالب كيك ثمّ اخبزيه لمدّة 30 دقيقة.
- زيّني وجه الكيك بجوز الهند.
