مربى الدراق من الأصناف الشهيرة بطعمها المختلف عن باقي أصناف المربى، فهو يعطي نكهة مميزة للسندويشات وطعمة خاصة للحلويات والبسكويتات التي تحضرينها، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة سهلة وسريعة نظراً لعملية طهيه كهريس وليس كقطع التي تحتاج وقتاً أكبر لتبخير السكر.
