طريقة عمل السمك الفيليه بالليمون والبصل
السمك الفيليه بالليمون والبصل... قدمية مع الأرز بالكاري والزبيب
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 4 قطعة سمك فيليه
- ريحان طازج، مقطع
- 2 ثمرة ليمون، شرائح
- 2 ثمرة بصل، شرائح
- كمون
- شطة
- ملح
- فلفل أسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من زيت الزيتون.
- تبلي الفيليه بالملح والفلفل والشطة والكمون.
- ضعي الفيليه في الصينية ثم ضعي عليه شرائح البصل وشرائح الليمون والريحان.
- ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج السمك ثم يقدم ساخنا.