طريقة عمل فطائر الفيتا بعجينة الباف باستري

قدميها ساخنة كمقبلات مع الصوص المفضل

طريقة عمل فطائر الفيتا بعجينة الباف باستري

وقت التحضير:

20 دقيقة

وقت الطهي:

20 دقيقة

عدد الأفراد:

7

المقادير

  • 250 جرام جبن فيتا
  • 2 ثمرة بصل اخضر مفروم
  • 1 بيضة مخفوقة
  • عجينة باف باستري
  • 3 ملعقة كبيرة لبن

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
  2. في بولة متوسطة الحجم اخلطي جبن الفيتا والبصل الأخضر والبيض.
  3. قومي بفرد العجين ثم قطعيها الى شرائح طوليه.
  4. قومي بحشو العجين بمزيج الجبن والبصل الاخضر ثم لفيها على شكل مثلث.
  5. ضعي عجينة الباف باستري في صينية قابلة للاستخدام في الفرن وادهني الوجه باللبن بواسطة الفرشاة.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.
  7. قدميها ساخنة كمقبلات مع الصوص المفضل.