الحلّوم المشوي

الحلّوم المشوي

المطبخ:

عربي

وقت الطهى:

40 دقيقة

عدد الأفراد:

2

المقادير

- جبن الحلّوم : 200 gr
- أوريغانو : 15 gr
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1 يقطّع جبن الحلّوم إلى مكعبات صغيرة، تنقع في الماء لمدة نصف ساعة ثم تصفى جيداً.

2 يضاف زيت الزيتون و"الأوريغانو"، ثم تشوى بالشواية الكهربائية حتى تنضج، وتقدّم على الفور.ويزيّن هذا الطبق، حسب الرغبة.

مواضيع مرتبطة: