القشطة المنزلية بالفيديو
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- حليب : 2 كوب (سائل)- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- سميد ناعم : نصف كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- صبّي الحليب السائل في قدر على النار، وأضيفي السكر، وابدأي بالتحريك حتى يذوب السكر.
- أضيفي السميد الناعم وحركي جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض، ويتشكل لديك خليط كثيف القوام.
- أضيفي جبن الموزاريلا المبشور وحركي.
- أضيفي ماء الزهر وحركي جيداً.
- انقلي القشطة لطبق واستخدميه لإعداد الحلويات الرمضانية بحسب الرغبة.
