باستا بالدجاج وصلصة البستو
المطبخ:
إيطاليوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الباستا : عبوة (الشكل المفضل)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : ثلث كوب (مجففة ومفرومة)
- صلصة البيستو : نصف كوب (جاهزة)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي صدر الدجاج المفروم وتبلي بالشطة المجروشة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
- أضيفي البستو والطماطم المجففة المفرومة وحركي لمدة دقيقتين.
- ضعي الباستا في طبق وأضيفي الدجاج وصلصة البستو والطماطم المجففة وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
