طريقة عمل بيتزا المكرونة بالمشروم والموزاريلا
قدمي بيتزا المكرونة بالمشروم والموزاريلا مع الكول سلو والبطاطس المحمرة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
35 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 2 كوب مكرونة، مسلوقة
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 برطمان صوص بيتزا
- 1 علبة صوص طماطم
- 1 علبة مشروم
- 1/2 كيلو جبن موزاريلا مبشور
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم وقلبي بإستمرار لمدة 10 دقائق.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم والمكرونة وصوص البيتزا وصوص الطماطم والمشروم وقلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
- ضعي 1/2 كمية المكرونة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها 1/2 كمية الموزاريلا.
- ضعي الكمية المتبقي من المكرونة ثم ضعي الكمية المتبقية من الموزاريلا كطبقة أخيرة على الوجه.
- غطي الصينية بورق الفويل ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
- قدمي بيتزا المكرونة بالمشروم والموزاريلا مع الكول سلو والبطاطس المحمرة.
