خبز الثوم بالجبن
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- خبز الباغيت : رغيف- الثوم : 8 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الزعتر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)
طريقة التحضير
1- قطعي خبز الباغيت إلى شرائح متساوية الحجم ثم صُفيها في صينية فرم مدهونة بالقليل من الزبدة.
2- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزبدة، البقدونس، الثوم المهروس والزعتر.
3- اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم وزّعي الخليط على وجه الخبز.
4- انثري الجبن المبشور على وجه الخبز ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
5- اتركي الصينية في الفرن حتى يتحمر وجه الخبز، صُفي الخبز في طبق ثم قدميه ساخناً على سفرتك.
