سلطة البروكلي باللبن الزبادي للرجيم

البروكلي من الخضراوات الشهية والغنية بالفائدة الغذائية العالية والألياف، تتعدد طرق تحضيره، كما يمكن أن يدخل في عدة وصفات اخترنا لك وصفة سلطة البروكلي باللبن الزبادي السهلة جدا والشهية، تناوليها أثناء اتباعك للحمية

سلطة البروكلي باللبن الزبادي للرجيم

المطبخ:

غربي

وقت الطهى:

25 دقيقة

عدد الأفراد:

2

المقادير

- البروكولي: 500 غراماً (مقطع وردات صغيرة)
- زيت الزيتون: ربع كوب
- لبن زبادي: كوبان
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. يسلق البروكلي في ماء مغلي لمدة 4 دقائق.
2. يشوح البروكلي في الزيت لمدة 3 دقائق على كل الجوانب.
3. يخلط اللبن الزبادي بالملح والأعشاب ويقدم إلى جانب البروكلي المشوح.