سلطة الحمص مع الخضار
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الحمص مع الطماطم والخيار والبصل والجزر والفلفل الأخضر في طبق.
- أضيفي عصير اليمون والزيت.
- أضيفي الملح والكمون وقلبي السلطة وقدميها.
