سلطة الخسّ مع الجوز
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
1المقادير
- خس: 1 غم (ملوّن)- أناناس: 40 غراماً (شرائح)
- المايونيز: 100 غراماً (للصلصة)
- عصير الأناناس: 1 غم (للصلصة)
- عصير الليمون: 2 غرام (للصلصة)
- ملح: رشّة (للصلصة)
- البهار الأبيض: رشّة (للصلصة)
- الجوز: 20 غراماً (للتزيين)
- العنب الأحمر: 40 غراماً (بدون بذوره والمقطع، للتزيين)
- التفاح: 40 غراماً (المقطّع، للتزيين)
- كرز: 30 غراماً (للتزيين)
طريقة التحضير
1. يُسكب الخسّ والأناناس، في طبق التقديم.
2. يُقدّم هذا الطبق بارداً، مع الصلصة التي تُعدّ عبر خلط مكوّناتها. ويزيّن بالجوز والعنب والتفّاح والكرز.
معلومة سريعة: للجوز فوائد كثيرة، من أهمها، أنه يساعد على تنشيط وتقوية الذاكرة، ويقوم بتحسين المزاج والوقاية من الإكتئاب، والتخلص من التوتر والإرهاق والتعب.
