سلطة الشمندر والفراولة الصحية بالفيديو

سلطة الشمندر والفراولة الصحية بالفيديو

المطبخ:

غربي

وقت الطهى:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

- الصوص :
  • زيت الزيتون : ربع كوب
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : قليل
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
- خس : كوب (مغسول ومقطع)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مقطع)
- الفراولة : كوب (طازجة)
- الشمندر : كوب (مقطع مكعبات)
- جبن فيتا : كوب (مقطع مكعبات)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الخس بقاع طبق التقديم، ثم أضيفي الملفوف الأحمر.

2. وزعي الفراولة، والشمندر، ثم أضيفي جبن الفيتا.

3. اخلطي مكونات الصوص بطبق وقدميه بجانب السلطة.

4. قدمي السلطة بجانب أصابع الخبز المحمصة بحسب الرغبة.