شوربة البطاطس والكراثنوع من انواع الشوربة الصحية المميزة والمريحة للمعدة ، يمكن اعتمادها كطبق رئيسي في الشتاء وفي اي وقت ، لانها تحتوي على قدر كبير من الفوائد الغذائية ومصادر الطاقة للجسم .
""اختياري"":يمكنك اضافة ¾كوب من كريمة القشطة أو الجبنة الجاهزة المثلثات مثل البقرة الضاحكة أوكيري أو ماشابه منها، وتضاف بعد تذويبها أو بالخلاط مع مكونات أخرى.
خطوات التحضير
سخني الزيت واضيفي قطع البطاطا والكراث.
أضيفي التوابل والمرقة واغليهم لمدة 30 دقيقة.
وفي خلاط الطعام اخلطيهم جيداً حتى ينهرسوا.
أضيفي الكريما أو الجبنة قبل 5 دقائق اذا رغبتي في ذلك.
